Medarbejdeerinddragelse i effektiviseringsarbejdet har øget produktionen med 50 procent på Arlas største danske mejeri. Det skriver TV Midt/Vest.
Mejeriet i Rødkærsbro har de seneste fire år arbejdet med at realisere en række forbedringer og effektiviseringer med udgangspunkt i input fra medarbejderne. Og resultatet er mærkbart.
- Vi laver egentlig 20.000 tons mere pr. år med det samme antal medarbejdere, og det har været en nødvendighed for at bevare konkurrencedygtigheden på markedet, siger mejerichef Jonna Mortensen.
I 2009 producerede mejeriet i 50.000 ton mozzarellaost og i 2013 venter mejeridirektøren at nå op på en produktion på 75.000 ton. Den forbedring vækker så stor genklang i Arla-organisationen, at mejerigiganten nu har påbegyndt tilsvarende LEAN-projekter på to tredjedele af landets øvrige mejerier.